Coca-Cola Lattina 330 Ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 Ml
Estathé Al Limone 25 Cl
Sprite Lattina 330 Ml
Acqua Frizzante 50 Cl
Fanta Lattina 330 Ml
Estathé Alla Pesca 25 Cl
Acqua Naturale 50 Cl
Tonica 20 Cl
Lemon Soda 20 Cl
Boscaiola
Mozzarella, porcini, crema al tartufo, speck, burrata
Montagnola
Mozzarella, pomodorini gialli e rossi, funghi porcini e champignon, scamorza, grana
Contadina
Mozzarella, salsiccia, grana, friarielli
Calamari
Mozzarella fiordilatte, calamari fritti, pomodorini gialli, pomodorini rossi
Formaggiosa
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola, parmigiano 24 mesi, brie
La Patata
Mozzarella, rosmarino, patate al forno, pancetta arrotolata, asiago, funghi porcini
Magretta
Mozzarella fiordilatte, rucola, parmigiano a scaglie, bresaola
Salsiccia
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, olio EVO
Ortolana
Mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni, brie
Bronte
Mozzarella fiordilatte, burrata, mortadella, pomodorini gialli, basilico, olio EVO, pistacchio
Tonno
Mozzarella fiordilatte, tonno, olive
Mediterranea
Pomodoro, sedano, polpo, pomodorini, grana a scaglie, olio EVO
Pescatora
Pomodoro, pomodorini, polipo, gamberetti, cozze, olive, capperi, origano, olio EVO
Positano
Pomodoro, mozzarella, brie, salmone affumicato, gamberetti
La Marinaia
Base focaccia con pomodorini gialli e rossi, burrata, tartare di gamberi rossi, olio EVO
La Fassona
Mozzarella, tartare di manzo, crema di senape e miele, verdurine fritte, olio EVO
La Parma
Crudo di Parma 24 mesi, bufala campana, pomodorini datterino gialli, olio EVO
La Tropea
Mozzarella, brie, cipolla di Tropea, tagliata di tonno pinne gialle, cipolle rosse, olive e pomodorini saltati in padella
Cantabrico
Pomodoro, burrata, acciughe del cantabrico, olio EVO, origano
Norvegese
Mozzarella, salmone affumicato, brie, zucchine grigliate, olio EVO
Radicchio
Pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza, prosciutto crudo
Aglio, Olio E Peperoncino
Pomodoro, mozzarella, pomodori datteri, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo
Genovese
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla, origano
Americana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte würstel
Pugliese
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolle, olio EVO
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio EVO, basilico
Giò
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, capocollo, pecorino, olive taggiasche
Gorgo E Salame Piccante
Pomodoro, gorgonzola, salame piccante
Salame Piccante
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante
Zucchine E Gorgo
Pomodoro, mozzarella, zucchine, gorgonzola
Calabrese
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, peperoni, acciughe di Cetara, origano, salame piccante, olive
Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola
Lombarda
Pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi, grana a scaglie
Estiva
Pomodoro, mozzarella, a fine cottura prosciutto cotto alla brace, rucola, olio EVO, ricotta
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane trifolate, parmigiano, filetti di pomodoro, basilico
Marinara
Pomodoro, origano, pomodorino datterino, aglio, olio EVO
Prosciutto Cotto
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace
Speck
Pomodoro, mozzarella, speck
Pizza Patatine Fritte
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte
Gorgo E Noci
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci
Prosciutto Crudo
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi
Würstel
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel
Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe di Cetara
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace, spicchi di carciofi, funghi prataioli
Napoletana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe di Cetara, origano, olio EVO
La Ipa Birrificio Riversa 50 Cl
Paulaner Hell 50 Cl
Paulaner Weiss 50 Cl
Meringata
Dolce a base di meringa.
Mascarpone Con Fragole Fresche
Crema di mascarpone con fragole.
Tiramisù Classico
Savoiardi, caffè, mascarpone, cacao.
Macedonia Di Frutta Fresca
Mix di frutta fresca di stagione
Tiramisù Al Pistacchio
Tiramisù con crema al pistacchio.
Cheesecake Ai Frutti Di Bosco
Dolce cremoso con frutti di bosco.
Patatine Fritte
Patate Al Forno
Verdure Grigliate
Pollo Fritto
Pollo impanato e fritto
Bufalina Con Crudo
Pomodoro, bufala, olio EVO, basilico, prosciutto crudo
Favola
Pomodoro, bufala, olio EVO, basilico, mortadella
Burrata
Pomodoro, bufala, rucola, crudo di Parma, burrata
Tramantina
Pomodoro, bufala, crudo di Parma, rucola
Bufalina Ai 2 Pomodori
Pomodoro, bufala, pomodorini datterino gialli e rossi, olio EVO, basilico
Campagnola
Pomodoro, bufala, grana, basilico
Bufalina
Pomodoro, bufala, basilico, olio EVO
Sorrentina
Pomodoro, bufala, basilico, olio EVO, acciughe, origano
If you’re curious about what keeps locals coming back to Via Triumplina, 93 in Brescia, the Giordano Cucina A Tutto Tondo Dal 1977 Menu is where it all begins. This isn’t the kind of place where you just skim and pick something safe - you actually want to slow down and read. The menu feels like a walk through classic Italian comfort, with dishes that balance tradition and creativity in a way that makes choosing surprisingly difficult.
You’ll spot homemade pastas that practically demand a glass of wine on the side, generous seafood plates that taste like they’ve come straight from the coast, and rich, slow-cooked meats that bring depth to every bite. Then, just when you think you’ve decided, the seasonal specialties catch your eye. Everything feels thoughtfully put together, from simple starters to desserts that make lingering at the table feel completely natural.